Corso per Addetti alla Sicurezza nelle Aziende Alimentari: impara le normative e le procedure per garantire la qualità dei prodotti

Il corso per Addetti alla Sicurezza nelle Aziende Alimentari fornisce le competenze necessarie per garantire la sicurezza e il rispetto delle normative igienico-sanitarie. Attraverso moduli teorici e pratici, i partecipanti apprenderanno le regole fondamentali da seguire per prevenire contaminazioni, gestire correttamente gli alimenti e assicurare il benessere dei consumatori. Saranno affrontati argomenti come l'analisi del rischio, il controllo delle materie prime, la manipolazione degli alimenti e la gestione delle emergenze. Il corso si rivolge a tutti coloro che operano nel settore alimentare o che desiderano acquisire competenze specifiche in materia di sicurezza alimentare.